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自然界·河山丨最好喝的意式咖啡,邂逅一场舌尖上的醇香之旅!
来源: 时间:2020/06/23 09:49

 

 

  

  邂逅一场舌尖上的醇香之旅

  村上春树说:

  有时,所谓人生不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。一杯咖啡,一本书,一首音乐就能让人重新找回一种精致生活。

  如果生活也有味道,那么希望它的味道是咖啡的香醇,熟悉而平淡,温暖心灵。

  

  轻时尚咖啡主题 漫谈格调生活

  咖啡对于很多人来说,早已不限于是一种饮品;当它和各种美好的事物组合在一起时,还被赋予了更多艺术文化内涵,更是一种生活态度。

  自然界.河山生活体验中心的咖啡馆,更强调人在空间内产生交流、互动的社交属性,通过一个个亲近的社交场景漫谈现代格调生活,让空间的感觉自然流动,阐发诗意万千。

  正如它的名字「岸」河居生活馆,置身其中,远离城嚣,心灵靠岸。

  

  咖啡吧背景墙的浅色回旋,一如卡布奇诺表层的奶泡纹路,与深咖色的实木、清透澄澈的水滴灯饰,融汇成一幅现代时尚、香气浓郁的空间画面,醇厚的咖啡香气弥漫一室,别具一格的情调呼之欲出,咖啡文化的诗意惬意展呈得淋漓尽致。

  意式咖啡体验 仪式感up

  一说到精品咖啡,相信咖啡控们,首先想到的就是咖啡豆一定要优质。平时爱喝咖啡的朋友对意利(illy) 这个牌子绝对不会陌生,这个来自于意大利的国宝级咖啡品牌一直是高品质的代名词。

  

  意利咖啡丰富、浓郁,口感如天鹅绒般顺滑,独一无二。自然界·河山选择的是中度烘培不同产地的拼配豆,口感均衡,咖啡的果酸味突出,加入牛奶后会使咖啡带有淡淡的甜味。并使用黄金切割萃取的方法,取最浓郁的咖啡原液,再加入鲜奶冲泡,使得咖啡的口感更加丰富。

  

  自然界·河山生活体验中心上线的四款咖啡分别是:濃晴、嬌甜、昏曉、綠洲。在制作工艺和手法上,经发物业的咖啡师也是十分专业和讲究。

  根据咖啡机手柄粉碗的大小,用磨豆机将咖啡豆研磨出8-12g的咖啡粉,使用咖啡机用9bar的水压在20-30s内萃取出20-30ml的咖啡液,萃取出来的咖啡,就是意式浓缩咖啡。然后使用咖啡机蒸汽棒将牛奶打发奶泡、拉花,根据比例勾兑制作成不同的咖啡。

  

  在成分方面,拿铁是五分之一的浓缩咖啡、五分之二的热牛奶与五分之二的奶泡。拿铁的风味,是以浓缩咖啡与牛奶为双主角,细细品尝两者交融的综合与平衡,是拿铁最独特的风味。

  

  卡布基诺内涵的浓缩咖啡较多,有三分之一的浓缩咖啡、三分之一的热牛奶与三分之一的奶泡。而在口感方面,是以咖啡的风味为主,牛奶为搭配。

  

  在四款咖啡中,焦糖玛奇朵的做法是比较另类的。它是先在杯中,滴入香草糖浆,再倒入热牛奶,然后,倒入意式浓缩咖啡,接着,加入热奶泡,最后,用焦糖酱,在奶泡上画图形。

  

  经发物业的咖啡师将抹茶拿铁归类是「无咖啡因类饮品」,原因是选用抹茶含量低或者带有抹茶味的粉制产品冲调而成,当抹茶的清爽甘苦和牛乳香在舌尖层层荡漾开来,就像从心底开出花来。口腔里像进驻了马戏团~

  

  从经典意式咖啡豆、到意大利进口咖啡机再到咖啡师专业的工艺手法,自然界·河山将咖啡与艺术相互交融,带给消费者们最极致的意式咖啡体验。

  端上桌,远远地就能闻到一阵咖啡香,喝上一口,完美的诠释了滑润醇厚、回味甘甜。

  亲近式社交场景 享受温馨服务

  为保证给每一位到访者提供优质的服务,经发物业聘请的是拥有五年以上从业资质,并且通过SCA认证的高级咖啡师,从而确保每一杯好咖啡的制作要求。

  咖啡师专业和娴熟的手法,加上经发物业“家”一般的温馨服务,线上pick一杯中意的咖啡,体验不一样的舒适体验,不一样的静谧时光。

  

  咖啡吧的另一侧,是互动式沙发区,提供安静的交流环境。用时间,品赏一杯浓浓的咖啡,一人一心,一杯在手。

  一切都幸福的刚刚好。寻着咖啡的浓香,于这里邂逅,得一志同道合的朋友,或干脆与置业顾问畅所欲言,拂去都市繁华的浮躁,在温柔安静的气氛下发酵着对未来生活的期许与定义。

  

  在自然界·河山生活体验中心,思考远不止于世界的仰望,还有建筑圈层的共识。

  自然界·河山以高阶品质,还原高尚生活,为城市的高阶人群,缔造灞河边的人居艺术风骨。

  以匠人之心,兑现着滨河人居梦想。以丰富的产品服务,全面绽放世界级滨河该有的居住品质。

  

编辑:邢晓岑


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